Contar en la cocina con un juego de cuchillos es básico para realizar las labores del arte culinario y evitar contratiempos, ya que son básicos en la cocina de todo hogar.
Los cuchillos prácticos que jamas deben faltar en tu cocina son de hojas delgadas y con sierra sirven para cortar casi todo procura tener siempre dos a la mano.
Cuchillos de cocinero tienen hoja larga y triangular miden de 15 a 20 centímetros por lo general son filosos y muy útiles a la hora de cortar verduras.
Un cuchillo mondador o pelador siempre es imprescindible en la cocina es pequeño y practico para retirar cascaras de frutas o papas.
Es requisito indispensable que los cuchillo estén bien afilados para trabajar mejor y mucho mas rápido, puedes ayudarte de una piedra especial para sacarles filo.
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